CENTRO NUTRIZIONALE “AGAPE CARE CCWC” NORTHRISE NELLA CITTA’ DI NDOLA - ZAMBIA - 29 MAGGIO 2005

I bambini che frequentano il centro sono 31 sotto la responsabilità dell’operatore Rhoda Musonda.

Gli assistenti sul campo sono Moonde Lupunga, Vivien Zulu che sono specializzati nello sviluppo delle comunità locali e nella nutrizione

Il centro è aperto il lunedì e martedì, le dimostrazioni di cucina sono fatte due volte alla settimana mentre la distribuzione del cibo è fatta quattro volte al mese; vengono distribuiti farina, arachidi, latte, verdure, uova, fagioli e soia.

Per bambini dai 6 mesi ad 1 anno vengono dati:

1,6 kg di latte,
12,5 kg di farina,
1 kg di zucchero,
1 litro di olio da cucina,
1 kg di fagioli,
1 kg di noci
1 kg di fagioli di soia.

Per i bambini da 1 anno a 5 anni di età vengono dati quantità superiori ossia 25 kg di farina e 2 kg di altri generi alimentari. Sono sotto osservazione del centro 11 casi di malnutrizione del tipo kwashiorkor 20 di maramas.

Le persone arrivano al centro alle 14:00 mentre quelle che sono assegnate alla cucina arrivano prima per pulire il posto e gli utensili, i bambini vengono immediatamente pesati e successivamente, verso le 16:00, vengono nutriti con le pietanze preparate nella dimostrazione e alle 17:00 le persone tornano alle loro abitazioni.

Da quello che abbiamo potuto osservare, la maggior parte delle famiglie è in grado di comperare veramente poco cibo per cui in molti casi dipendono, per la loro sussistenza, dal cibo che forniamo loro.

Tutte le dimostrazioni di cucina del lunedì sono tenute presso la clinica e le donne del comitato ci aiutano a pesare i bambini e a distribuire il cibo: nel caso i bambini siano seriamente malnutriti il DHMT /servizio di sanità pubblica) ci aiuta fornendo loro le medicine che necessitano o li mandano all’ospedale.

Il programma ha davvero cambiato la vita di questi bambini, molti dei quali sono nati ammalati e sono sieropositivi, perché il cibo è fondamentale per la loro sopravvivenza.

Responsabile progetto: Gloria Gozza
Beneficiari: 30 bambini
Preventivo spesa 2006: 10.150,00 euro (non è stato ancora raggiunto l’intero importo)