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CENTRO NUTRIZIONALE SOVC KANYALA NELLA CITTA DI NDOLA - ZAMBIA
29 APRILE 2005
Il centro si prende cura di una ventina di bambini e loperatore che se occupa Philimon Phiri è coadiuvato dagli assistenti sul campo Alphosina Chilaliba, Racheal Chilefe and Happy Chileshe.
Gli altri dieci bambini frequentano un piccolo distaccamento del centro che abbiamo situato nella zona rurale di Luanshya . Questo decentramento del centro nutrizionale, causato dal bisogno che si è rilevato in quellarea, non è stato ancora discusso e approvato dallufficio Rainbow, cosa che ci ripromettiamo di fare a tempi brevi.
Tutti gli assistenti hanno frequentato corsi di formazione sulla salute infantile. Il centro è aperto il mercoledì per 8 ore e mezzo e la dimostrazione di cucina è tenuta nello stesso giorno insieme alla distribuzione del cibo. Gli alimenti che vengono distribuiti sono: kapenta (piccolo pesce secco), meal meal, fagioli, arachidi, zucchero, soia, latte, uova e verdure. Le attività svolte sono: lezioni sul corretto comportamento igenico-sanitario e dimostrazioni su come si cucinano gli alimenti tradizionali per aumentarne il contenuto nutritivo.
Vediamo che le famiglie stanno apprezzando il programma e che la frequenza al centrale aiuta a migliorare le condizioni di vita dei bambini.
Collaboriamo con il comitato sanitario pubblico della zona, su richiesta. Questa collaborazione avviane in modo quasi naturale, dato che gli operatori del centro nutrizionale vengono tutti dai corsi di formazione organizzati dal comitato di salute pubblica della zona.
Di solito un bambino frequenta il centro per circa 6 mesi valutando sempre i progressi che fa.
Philimmon Phiri
Responsabile progetto: Gloria Gozza
Beneficiari: 30 bambini Preventivo spesa 2006: 10.150,00 euro (non è stato ancora raggiunto lintero importo)
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